La cavidad oral un ecosistema complejo y fascinante.
Una boca sana, es el resultado del perfecto equilibrio de todos los componentes anatómicos, fisiológicos, biológicos y no biológicos que la conforman.
n este libro se describen los principales factores que caracterizan al ecosistema oral.
Desde aspectos bioquímicos de los tejidos dentales y periodontales, la importancia de la saliva y la participación del sistema inmunológico en el mantenimiento de la salud oral, hasta el papel y las características de los microorganismos presentes en las biopelículas orales y su estrecha relación con enfermedades como la caries dental, la enfermedad periodontal y la periimplantitis.
Adicionalmente, se tratan temas como control del crecimiento de las biopelículas orales y la relación entre la microbiota oral y la presencia de patologías sistémicas como la obesidad y la diabetes.
on un enfoque interdisciplinario, a través de los diferentes capítulos que conforman este libro, se integran conocimientos de áreas básicas como Microbiología, Bioquímica e Inmunología.
Esperamos que este texto sirva de apoyo para que los estudiantes de Odontología y todos aquellos profesionales interesados en el área de la salud oral, puedan tener una comprensión más profunda de la relación que existe entre el equilibrio ecológico oral y los factores etiológicos que inciden en la patogénesis de enfermedades como la caries dental y la enfermedad periodontal.
De esta manera, las estrategias terapéuticas y preventivas que empleen, estarán basadas en el conocimiento integral todos los aspectos del ecosistema oral.
Prefacioolaboradores 1.
Historia de la ecología microbiana oral y las hipótesis sobre la etiología de la caries dental y la enfermedad periodontaltapa precientífica (hasta 1675)tapa de 1676 a 1883tapa de 1884-1930tapa de 1931 a 1975tapa de 1976-1990tapa de 1991-2000tapa de 2001 hasta el día de hoyonclusioneseferencias 2.
Aspectos bioquímicos de los tejidos dentales y del periodontontroduccióniomineralizaciónstructura orgánica del esmalte dental y la dentinaroceso de desmineralización del esmalte y la dentinaroceso de remineralización del esmalte dentalstructura orgánica de los tejidos periodontalesecanismos de homeostasis del periodontoeferencias 3.
Papel de la saliva en el ecosistema oralntroducciónomposición de la salivalteraciones en el flujo salivalvances en la investigación de la salivaonclusiones 4.
Biopelículas en el medioambiente oralntroducciónropiedades generales de las biopelículasiopelículas oralesnfermedad periodontal y biopelículas dentalesonclusioneseferencias 5.
Metabolismo bacteriano de la biopelícula dental y bioquímica de la caries dental Introducciónransporte de azúcarestapas de glucólisisermentación y destinos del piruvato Expulsión de los protonesetabolismo específico de distintos azúcaresíntesis de polisacáridosfectos del flúor en el metabolismo de las bacterias oralesetabolismo de las bacterias que conduce a la formación de basesecanismos de regulación medioambiental que participan en la homeostásis de la biopelícula dentalambios en el paradigma sobre la comprensión del ecosistema oral .
Etiología microbiana de la cariesntroducciónspecies bacterianas relacionadas con la carieserapias preventivas contra la caries dentalonclusioneseferencias 7.
Hongos en el ecosistema oralntroducciónaracterísticas y morfología celular de los hongosnfermedades orales causadas por hongosnfecciones fúngicas poco comunes en cavidad oralratamientos farmacológicos de las infecciones por hongoseferencias .
Participación del sistema inmunológico en el ecosistema oralntroducciónelación del sistema inmunológico y la salud de la cavidad oralRelación del sistema inmunológico y Candida albicanselación del sistema inmunológico y la carieselación del sistema inmunológico y la enfermedad periodontalerspectivas de tratamiento inmunológico contra enfermedades oraleseferencias .
Biopelículas orales en dispositivos biomédicos y biomaterialesntroducciónnfecciones asociadas a biopelículas en dispositivos biomédicosnfecciones por biopelículas en dispositivos orales y craneofacialesecanismos de adhesión bacteriana a superficies debiomateriales y dispositivos biomédicosormación de biopelículas en diversos biomateriales utilizadosen la cavidad oralEstrategias para la regulación de la formación de biopelículas en superficies de dispositivos y biomateriales de restauraciónonclusioneseferencias 10.
Control del crecimientode las biopelículas oralesntroducciónontrol mecánico de la biopelícula dentalontrol químico de la biopelícula dentalontrol de la biopelícula dental con productos naturalesontrol de la biopelícula dental utilizando productos biológicostilización de péptidos antimicrobianos para el control de la biopelícula dentalonclusiones y direcciones futuraseferencias 11.
Relación de la microbiota oral con diferentes condiciones sistémicasntroduccióníndrome metabólico (metS)IH/SIDAáncereferencias Anexolosariondice